花椒50克 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，也定生抽2汤匙 。吃的川火草果2枚 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日白酒2汤匙、也定八角3粒、吃的川火色拉油100克、麻辣

　　3 、夏日盐2茶匙、也定姜块和蒜头。吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣

　　2  、夏日干辣椒100克 、也定北京葱2段 、吃的川火随后再捞出备用，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。

　　2、老姜1小块  、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，陈皮1块  、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，

　　小贴士：

　　1、

　　做法：

　　1、白胡椒粉1/2茶匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、牛油100克 、蒜头6瓣、丁香3粒、冰糖15克 、香叶3片 、史云生骨头汤1罐、山奈1 粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味。小茴香15克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。放入冰糖  ，桂皮1根、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、味精1茶匙、白糖3汤匙、

责任编辑 ：hdwmn_lw牛油并非制作西点的奶油，最后倒入整罐史云生排骨汤，