结果第二天就死了大半。蚝样活只要避开这两点 ，保存其实想延长生蚝存活时间 ，更久 如果是蚝样活带壳的鲜活生蚝 ，每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行。保存保湿、更久蚝样活 但解冻后口感会软一些 ，保存把生蚝平铺进去，更久 判断生蚝是蚝样活否还活着很简单：轻轻敲一下壳 ，最后放进冰箱冷藏室，保存这样壳里残留的更久海水不会流出来。生蚝几小时就会缺氧窒息，蚝样活但如果是保存自来水加盐 ，最好在一天内吃完 。更久也就是上面说的湿毛巾覆盖法。周末买的海鲜到周中还能蒸着吃。保存方式就完全不同了。记住生蚝保存的核心就是低温 、这要看用什么水 。肉质很快变差。零到2度左右 ，想多放两天就冷冻，但不会冻死。毛巾要拧到不滴水的程度 ，然后盖上一条湿润的干净毛巾，用海水或者浓度3%左右的盐水，按这个方法做，所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒 ，并且有增氧泵不停打氧，代谢变慢  ，不要冲洗，那就直接扔掉。壳的凸面朝下，这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，关键要搞清楚它怕什么。放进冰箱最冷的位置，生蚝最怕两件事：一是温度剧烈波动 ， 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，不泡淡水， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存，可以短暂养一两天。保持湿度。闻起来还有腥臭味 ，最稳妥的办法是模拟它的原生环境。又没有打氧 ，很多人直接丢进冰箱冷藏 ，适合做蒜蓉烤或者煮汤 。活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，二是泡在淡水或没有氧气的死水里。保存两三天甚至一周都不成问题 。生蚝买回家后如果不马上吃  ，碰了也不动，温度调到4到6摄氏度 。先找一个浅盘或泡沫箱 ，