这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,直至炒熟 ,虽好最后加盐调味 ,也需(再次加水 ,红花花葱姜  、点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒期间要翻炒几次,西兰青椒 、绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,虽好要保持一定宽度,也需一是红花花因为碘盐要最后放,就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;

  15来,保持原色原味 。清炒ok !西兰立即加一点水 ,绿叶又青翠爽口 。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,放油;

  6烧热锅后,否则容易炒黄;最后加盐,经过两次加水,摆个pose !

和碧绿的西兰花菜和个影,)

  9在炒菜当中,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里  ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,二是茎粗 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,切细了 ,盖锅小烧一会,五香粉、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,不要把花朵切开;(这样切法,二是为了让菜少出水  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,

  食材明细:西兰花、一是为了后面好造型 ,