2 、法红放入料酒、烧鱿
2 、家常大火烧开后煮至汤收汁 ，海鲜八角备用 。法红加入味精起锅 ，烧鱿
提示 ：
1 、家常酱油的海鲜量完全足够咸味 。八角 、法红
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、
5 、把生姜 大蒜籽切成末 ，冰糖 、
3 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。不要加盐 ，装盘后撒点葱花 ，等稍微冷却后切小段即可 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，鱿鱼不要切开清洗 ，至表面肉质变硬 。
4 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，