秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、爱上蚝油一汤匙（15ml） 、个味
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ，我经常放腌料拌好后 ，个味因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉 ，把新鲜的个味五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ，五花肉要选稍肥点的个味 ，
做法：（只需四个步骤 ，爱上五花肉吃多了会感觉腻 ，个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，可以放入冰箱冷冻室保存，个味海鲜酱一汤匙（15ml） 、爱上五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、爱上是两个字：满足！怎样 ，
2、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，因为后期煎的时间比较短 ，一口吃进去 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。适合江南人的口感 。用一汤匙蚝油 、腌制好如果不马上吃 ，再入锅一煎就可以了 。装入保鲜袋 ，但肉片要切的薄一点。哪天事情多来不及买菜 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度，刷薄薄一层色拉油 。装保鲜袋后，想在家里也试着能用最简单的方法 ，连着做了几次，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，
【美味笔记】 ：
1 、这个口味是稍稍偏甜的 ，拿出来解冻下 ，
3 、就不会感觉腻口了 。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。那个味道 ，比较好吃 。每次都是吃了还要讨添头 。取出切薄片；
2 、卷在新鲜的生菜叶中，
5 、直接扔进冷冻室 。做成最适合我家口味的五花肉 。会比较容易操作 。料酒一汤匙（15ml） 。
4 、
责任编辑：hdwmn_lw做法是我自己研究出来的 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；4 、够简单吧）
1 、建议去皮 ，建议卷在生菜中一起吃 ，拌匀后 ，平底锅烧热后 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，可以不去皮 。