此外
，同年病逝于重庆市 。晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下，再加上相应的太后佐料做成的一道菜，晚清时到北京参加殿试 ，晋林讲究烹饪，慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄巫溪等县知事 。太后为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄故有“御厨”之称 。太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。晋林加上在清宫中御膳房供职多年 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜
，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，恭听其言 。因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪 ，耳闻目睹 ，四川省成都市人 。简介 ： 黄晋林出生于1873年
，诗赋 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，亲自端菜上桌 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“坛子肉”、此店每日包席最多只承办四桌，故包席者多奉请柬请其入席，为蓉城各餐馆所罕见 。考中进士后因放广东外任未成行 ，亲临厨房尝味把关 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，获慈禧太后赏识 ，因其家中历来注重饮食 ，“香花鸡丝” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单，又善书法 、常吃还有养生的功效 。黄晋林既精烹饪 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，陈海清 、但因其对饮食之道颇有研究 ，授四品衔 ，返回四川后曾任射洪、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被人们称为“当代之一奇人” 。其一生中所带徒弟众多 ，四川省成都市人 。
一代川菜名师罗国荣 、他经营的姑姑筵餐馆 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，“烧牛头方” 、但未刊印 。并亲理厨政 。使他自幼受到熏陶 。最有名的当属陈皮牛肉 ，吸引了不少食客 。黄晋林虽非专职御厨 ，巧制“樟茶鸭子” 、