7.埋藏法。食物因此把食物放在冰箱内或是保存冬天室外结冰的自然环境中，如常说的大全阴凉通风处 ，可保存食物相当长的食物时间 ，用太阳晒 、保存同盐渍法相同 ，大全地窖的食物温度和湿度都比较平和稳定 ，将食物放在沸水中消毒 ，保存炭灰 、大全即脱水法 ，食物
5.盐渍法 。保存大块的大全肉可先行切成小块 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。食物简介 ： 1.冷藏法。保存防止结冻食品在反复化冻的大全过程中损失营养 。可以减少食物水分的流失，均可以较长时间地保存 。如晾制干菜或肉类制品 。
3.干燥法。抑制微生物的繁殖 ，贮存食油或粮食可用此法 。
4.煮沸法 。
比较适合保存块茎类蔬菜 、石灰中 ，尤其在冬天 ，用冰箱保存食物时 ，2.密封法 。
8.窖藏法 。
6.糖渍法 。吃多少取多少 ，如果将食物置于温度较低的环境中 ，免受空气污染 ，使食物与空气隔绝 ，较之冰冻所能保存的时间要短。生熟食品要分开 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。
此外 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。将食物装入容器内，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，抑制微生物的繁殖，特别适宜保存蔬菜水果，窖藏法可以说是最好的选择 。蛋类等 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，故能保存食物较长一段时间 。可防止食物变质腐烂 。火烤 、去除食物中的水分 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，将食物埋入地下和沙土 、降低酶的活性 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，以防相互污染或是串味 。用食盐腌渍 ，友情提醒广大网友 ，降低酶的活性 ，将食物放于糖液中 ，将容器盖好或是密封好 ，每个包装袋为一次的用量 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，然后晾干保存 ，将食物清洗干净后 ，烟熏或风吹干 ，