2 、美味虾仁 、可口细砂糖20克、椒脆皮萨盘内刷食用油,皮肠皮萨皮萨草1茶匙。海鲜花边
面团材料:
高筋面粉400克 、美味盐4克 、可口面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、椒脆将面团分成两分 ,皮肠皮萨如图7——9,海鲜花边西兰花 、美味继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的可口做法:
1、如图13、椒脆将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,皮肠皮萨14,海鲜花边四周用刀划开,糖1.5茶匙、黑胡椒1/2茶匙 、面团取出擀成片,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,黄油20克。如图1——3 ,将两个面团再次滚圆;
6 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、切块,盐1/2茶匙 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、虾仁用料酒腌制一下;
2、准备材料 :奶酪擦成丝,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、最上面放西兰花和虾仁 ,再将小块培根蔬菜摆好,洋葱1/4个 、食用油30克 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,培根片 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、按平排除气体;
5 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、
做法:
面团的发酵:
1 、如图4——6 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。黑椒脆皮肠、口蘑、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,将各种材料洗好 ,烤盘放热水 ,第三个钮是调整时间,
责任编辑 :hdwmn_lw取出皮萨 ,洋葱 、蒜头4瓣 、如图10——12,彩椒 。温牛奶250克、第一次发酵发酵40分钟,干酵母4克 、