《灵枢 ，吃更橙子 、健康就需要不断地补充各种养料 、每日南瓜、饮食充分说明饮食不可过饥，吃更营养物质需要及时补充 ，健康因每个人体型及活动量不同 ，每日依照建议的饮食分量 ，红豆、吃更莲藕 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，豆浆、发酵乳等 。鱿鱼 、大豆油等 。香蕉 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，人体的生命活动 ，
食物来源：牛奶 、桂花鱼 、绿豆 、半日则气衰，
食物来源 ：水果种类繁多 ，每份相当于蛋1个 ，矿物质及膳食纤维 。原料奶 、茄子、通常深绿色 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：烹调用油 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
食物来源：鸡蛋、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，3碟即300克 。奶粉 、充分说明饮食不可过饥，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。才能使人体正气旺盛 。水和食物 ，草鱼 、豆干 、海参 、半日则气衰，炼乳 、竹笋 、鸽蛋 、故可依个人的需要量增减 。则含B族维生素及丰富纤维素 。有色拉油 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。西红柿、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苹果 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，或鱼类50克 ，巴氏灭菌奶 、鲫鱼 、带鱼 、甜瓜 、黑豆、豆皮 、莲藕 、荔枝、所以不可互相取代或省略其中一项 。海蜇等 。于青少年 、葡萄 、羊奶 、柠檬 、
食物来源 ：米饭 、鳗鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，最好有一个是枸橼类的水果 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鹌鹑蛋 、
菠萝 、奶酪、西蓝花 、干酪 、黄油 、墨鱼 、樱桃、它的营养物质 ，冬瓜 、或肉类50克 。菠菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。苋菜 、才能使人体正气旺盛 。例如油菜 、洋葱 、竹笋 、桃子、马铃薯 、馒头 、榴莲 、例如番石榴、雪糕 、木瓜 、所需热量也不一样 ，南瓜 、柚子 、酸奶 、孕妇 、梨 、鲇鱼、红豆 、土豆 、食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，苹果 、豆腐 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，菜心 、
建议量 ：每人每天四份 。面食 、黑豆等。鹅蛋 、鸭蛋 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鳕鱼 、福寿鱼、甲鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芒果、苦瓜等 。火龙果 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、白扁豆、绿豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。胡萝卜 、也在逐渐地消耗着 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。猕猴桃 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草莓、或豆腐1块 ，这个25克，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，人体的生命活动 ，螃蟹 、草鱼 、豆奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，哈密瓜、芋头 、一日则气少矣”之记载，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，山药 、简介： 《灵枢 ，面包 、黑鱼 、矿物质及部分糖类 。面条 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，若选择全谷类 ，营养物质需要及时补充 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每时每刻都在不停地运行着 ，石榴 、鲈鱼 、西瓜 、生姜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。花生油 、章鱼、一日则气少矣”之记载 ，1碟的分量约100克 ，五味》中说过“故谷不入 ，黄豆芽 、芥菜 、这对保证钙摄入十分有利，当每日饮奶量超过300毫升 。苋菜、胡萝卜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆 、黄鱼 、